Code di gamberi al sesamo

Ingredienti
25 code di gamberi sgusciati
miele d’acacia
semi di sesamo
peperoncino in polvere
olio extravergine di oliva

Rosolare in un filo d’olio le code di gambero per qualche minuto, unire i semi di sesamo, un pizzico di sale e un cucchiaio di miele, proseguire la cottura.
Quando i gamberi saranno cotti riporli in una piatto e spolverare con un po’ di peperoncino e miele a parte.